Vandaður Kokkahnífur frá einum besta framleiðanda í Japan. Blaðið er úr japönsku gæða VG10 Damaskus ryðfríustáli og handfangið er úr svörtu og rauðu Micarta sem verst raka og bleytu vel og er ótrúlega sterkt!.
Seki Kanetsugu hnífarnir eru með sérstöku Hamaguri (kúptu/convex) blaði líkt og Katana-sverð samúræja, sem hjálpar hnífnum að skera sker einstaklega vel.
Blaðlengd: 23cm.
Stál: VG10 Damaskus, 61hrc.
Handfang: Micarta.
Framleiðandi: Seki Kanetsugu
Upprunaland: Japan