Vandaður og fallegur Petty hnífur frá Suisin,, hentar vel fyrir grænmeti og minni verk.
Blaðið er úr 19c27 sænsku gæða ryðfríu stáli sem heldur biti mun lengur en flest ryðfrí stál og handfangið er úr fallegu Micarta, sem verst raka og bleytu vel.
Suisin Premium Inox eru einir af bestu hnífunum fyrir atvinnu kokka á markaðnum í dag!
Hnífurinn er mjög þunnur og sker einstaklega vel!
Blaðlengd: 15cm.
Stál: 19c27,61hrc.
Handfang: Micarta.
Framleiðandi: Suisin.
Upprunaland: Japan.