Gullfallegur handsmíðaður kokkahnífur frá Lorenzo Scoppoletti í Ítalíu!
Blaðið er smíðað með "S-Grind" sem hjálpar hnífnum að skera og það eru minni líkur á að matur festist við blaðið.
Stálið er ATS-34 sem heldur biti ótrúlega lengi og verst ryði vel. Handfangið er úr fallegum við ( Maple burl birdeye- stabilized)
Blaðlengd: 21cm.
Stál: ATS-34, hrc 63.
Handfang: Maple burl birdeye- stabilized.
Framleiðandi: Lorenzo Scoppoletti.
Upprunaland: Ítalía.